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  • 三级片官网免费·自己做油酥火烧太好吃了,层层酥脆,出锅全家抢着吃,步骤详细
  • 2020-01-11 11:42:56 来源:老虎机游戏
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    三级片官网免费,大家好,我是阿雅小厨,我们这的火烧,又叫烧饼,相信大家都不陌生,好多早点摊都卖火烧夹肉,油酥火烧,又香又酥,咬一口直掉渣,看着就特别有食欲,很多人都说自己做的油酥火烧不酥,也没有层次,今天我就和大家分享一下啊油酥火烧的家常做法。

    我们在家自己做的油酥火烧不用放太多的调味料,越是简单越能吃出食材本身味道,这个饼的特点就是香酥脆,用这种方法做出来的火烧都是我怎么也吃不够的,下面看做法吧。

    【油酥火烧】

    【食材】面粉300g,食用油40ml,盐

    【制作步骤】

    1.我们把300g面粉中加入20ml食用油,按照一斤面六两半水的比例用温水和成稍软的面团,面团和好后要饧30分钟,饧的时间越长面的筋性越好。

    2.10g面粉中加入20ml熟的食用油,一勺盐,拌匀,这样简单的油酥就做好了。

    3.面团醒好后,我们不要揉,面板上涂一层油,用手像这样推,把面团的边缘推薄。

    4.推薄后抹上一层油酥。抹油酥的目的就是为了让饼有层次。

    5.油酥抹好后给它卷起来,边卷边抻长抻薄,然后再推面团,再抹油酥,再边抻边卷,这样做的油酥火烧层次特别丰富。

    6.全部卷完后再分成大小合适的剂子。

    7.每个剂子都团成圆球,然后粘上芝麻。

    8.平底锅刷一层油,小火烧热,烙到一面定型就翻另一面,直到两面金黄。

    9.这样就可以出锅啦,非常好吃的油酥火烧就做好啦,只要面和好了,操作是很简单的,焦香酥脆,好吃极了,喜欢的就赶快试试吧。

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